3月28日上午，安徽建工技師學(xué)院3月份食品安全工作調度會(huì )在水湖校區召開(kāi)，學(xué)院黨委委員、副院長(cháng)、食品安全總監邵康出席并講話(huà)，兩湖校區食堂、超市現場(chǎng)負責人及后勤處有關(guān)人員參會(huì )。后勤處處長(cháng)余榮堂主持會(huì )議。
會(huì )議首先傳達學(xué)習了學(xué)院八屆三次教代會(huì )《院長(cháng)工作報告》關(guān)于后勤工作的總體部署和進(jìn)一步提高學(xué)生生活質(zhì)量的希望和要求。會(huì )上，兩校區食堂、超市負責人就開(kāi)學(xué)以來(lái)食品安全工作開(kāi)展情況進(jìn)行了匯報。后勤處就校園食品安全專(zhuān)項檢查、食堂管理內部審計、“春風(fēng)行動(dòng)”開(kāi)展等重點(diǎn)工作進(jìn)行了布置。
邵康對開(kāi)學(xué)以來(lái)后勤和食品安全工作給與充分肯定，就下一步工作開(kāi)展提出五點(diǎn)要求，一要提高思想認識，高度重視食品安全工作。要牢記“四個(gè)最嚴”總要求，守護師生“舌尖”安全。二要完善制度建設，夯實(shí)食品安全管理。要修訂和建立食品安全管理專(zhuān)項制度，從制度層面進(jìn)一步加強管理。三要嚴格各項措施，筑牢食品安全防火墻。要堅持“日管控、周排查、月調度”工作機制，守牢食品安全底線(xiàn)。四要強化責任意識，嚴格落實(shí)“兩個(gè)責任”。后勤處要嚴格落實(shí)管理責任，食堂和超市要嚴格落實(shí)主體責任。五要加強問(wèn)題整改，切實(shí)提高管理實(shí)效。要堅持問(wèn)題導向，對“周排查”發(fā)現的問(wèn)題要建立臺賬、立行立改、舉一反三。要堅持“回頭看”，對整改落實(shí)不到位的要約談問(wèn)責。
會(huì )后，與會(huì )人員參觀(guān)了水湖校區食堂和超市，兩湖校區食堂、超市負責人就如何進(jìn)一步加強校園食品安全管理工作進(jìn)行了深入交流。
